Bakat besar yang dimiliki oleh Dani Olmo membuatnya menjadi buruan dari beberapa klub besar Eropa. Direktur teknik Dinamo Zagreb, Marko Vukelic pun mengatakan bahwa AS Roma dan AC Milan sudah mengutarakan ketertarikannya untuk menggunakan jasa Olmo.
Tak hanya dua raksasa Italia tersebut, Tottenham Hotspurs hingga FC Barcelona juga sangat tertarik untuk dapatkan jasa Olmo.
Olmo benar-benar sukses menarik perhatian dari cukup banyak klub besar Eropa. Hal ini tentu tak lepas dari penampilan apiknya di ajang Piala Eropa U-21 beberapa waktu lalu serta Dinamo Zagreb sepanjang musim 2019/20.
Meskipun ada cukup banyak tim yang tertarik menggunakan jasa Olmo, sporting director klub, Marko Vukelic, mengatakan bahwa Dinamo Zagreb belum mendapatkan penawaran resmi. Vukelic juga mengaku tak keberatan melepas Olmo asalkan ada tawaran yang sesuai dengan permintaan Dinamo.
Daniel Olmo Carvajal, lahir pada 7 Mei 1998 di Teressa, Spanyol. Saat ini, Olmo yang berposisi sebagai seorang gelandang bermain untuk tim asal Kroasia, Dinamo Zagreb. Bakat sepakbola tampak mengalir deras dalam diri Olmo. Pasalnya, sang ayah, Miquel, merupakan mantan pesepakbola yang bermain untuk tim di liga bawah Spanyol. Kakaknya, Carlos, juga berprofesi sebagai seorang pesepakbola profesional.
Olmo yang kini berusia 21 tahun memulai karier di akademi Espanyol. Setelah hanya semusim menimba ilmu di tim tersebut, Olmo akhirnya berlabuh di Barcelona untuk bergabung dengan La Masia.
Akan tetapi, tujuh tahun di La Masia sama sekali tidak memberi kesempatan Olmo untuk tampil di tim utama. Karena ingin bermain reguler dan mendapat kesempatan, Olmo akhirnya putuskan masa depannya sendiri. Ia terbang ke Kroasia untuk membela Dinamo Zagreb. Disinilah, kariernya mulai meroket.
Meski terlebih dulu masuk ke tim muda, Olmo langsung mendapat peran di tim utama. Sejauh ini, Ia telah membuat 102 penampilan untuk klub asal Kroasia, mencetak 26 gol dan memberi assist sebanyak 21 kali. Dia juga termasuk kedalam skuad yang telah memenangkan empat gelar liga Kroasia dan tiga Piala Kroasia.
Untuk musim 2018/19 sendiri, gelandang asal Spanyol telah catatkan 44 penampilan di semua kompetisi untuk Zagreb, mencetak 12 gol dan memberikan sembilan assist.
Pada 17 Desember 2018, Olmo dinobatkan sebagai pemain terbaik Croatian First Football League tahun 2018. Lalu sebulan setelahnya, ia finis di urutan 11 dalam penghargaan ‘Golden Boy’ versi Tuttosport.
Tak sampai disitu, Pada 3 Juni 2019 Olmo dinobatkan sebagai pemain terbaik dan pemain muda terbaik musim 2018/19 Croatian First Football League.
Pencapaian yang amat luar biasa untuk seorang pemain muda.
Bagi Olmo, pergi ke Kroasia dan bergabung dengan Dinamo Zagreb adalah sebuah anugerah. Ia bisa membuktikan keputusan tepatnya pada orang-orang yang sempat ragu.
Sebetulnya Olmo sempat mendapat tawaran dari Valencia. Namun sang agen mengatakan kalau Olmo menolak dan lebih memilih untuk membela Zagreb.
“Tidak ada klub yang memberiku banyak kesempatan kecuali Zagreb,”
“Aku berkembang dengan sangat baik dan cepat disini, bahkan jika dibandingkan dengan La Masia sekalipun,”
“Mantan rekan setimku di Barcelona sempat terkejut mengapa aku memilih Kroasia. Namun sekarang mereka mengerti bahwa keputusan pergi ke Kroasia adalah yang paling tepat,” kata Olmo (dikutip dari goal)
Tak hanya berjaya di level klub, Olmo juga sukses di level Internasional. Dia tampil cemerlang di Piala Eropa U-21. Olmo membantu Spanyol menjadi juara. Dia membuat tiga gol selama ajang tersebut, termasuk satu gol di partai final.